25 июня 2014, 9:42
Автор: Дмитрий Моргулес
Фото: фото автора, geometria.ru, социальная сеть ВКонтакте

Кто сказал «Мяу»? Место недели: ресторан и бар «Жирный кот»

Побывав в недавно открывшемся заведении, мы убедились, как много в Челябинске мест, на которых стоит скорее смотреть, нежели питаться в них.

Ресторан & бар «Жирный кот», открывшийся не так давно на месте переехавшего кафе New Time, так активно продвигал в социальных свое появление на рынке общественного питания Челябинска, так анонсировал свое открытие, что не посетить его не представлялось никакой возможности. Тем более, что все картинки, появлявшиеся в сети, откровенно радовали глаз – над логотипом и фирменным стилем явно работали хорошего уровня дизайнеры. Впрочем, логотип – это, пожалуй, лучшее, что удалось обнаружить в «Жирном коте».

Интерьер, с одной стороны, выглядел модно – все эти лилово-фиолетовые тканевые обои и белые высокие кожаные диваны, эффектные котики повсюду, от солонки и перечницы в виде кошачьей головы, до фотографий пушистых и не очень красавцев по всему помещению. С другой стороны он был как будто слишком сырым, необжитым, что ли. «Мимимишности» в этом «самом пушистом ресторане» явно не хватает.

Меню в «Жирном коте» самое что ни на есть стандартное для большинства заведений Челябинска. Салатики, закусочки, немного супчиков, чуть-чуть горячего. Правда, цены на некоторые позиции откровенно удивляют. Платить за 150 граммов соленых груздей с лучком и сметаной аж 480 рублей? Или – 350 рублей за все те же 150 граммов отварного говяжьего языка, пусть и «в соусе»? Ну, зато мы хотя бы знаем, на чем ребята собираются зарабатывать (купить соленые грузди в Челябинске можно по 500 рублей, но за килограмм, говяжий язык – начиная от 300 рублей за кило, так что маржа выходит шестикратная).

Есть в меню и бизнес-ланч. Цены с виду божеские – суп плюс горячее за 170 рублей да еще и напиток бесплатно. На этом и остановились, заказав окрошку и запеченные пельмени.

Принесли окрошку в посуде, которая едва ли вмещала больше, чем стакан, в котором принесли бесплатный морсик. Во всяком случае, ложка влезала с трудом. Попробовав, предпочел как следует посолить и поперчить суп, прежде чем продолжать его употреблять.

Пельмени принесли в точно такой же посуде. Их, действительно запеченных, было внутри немного – штук девять или десять максимум, прикрытых небольшим количеством сметанки и россыпью зелени. Что сказать – пельмени как пельмени, явно покупные, а не самодельные. Не отравились же. Ну а что вы хотите? Это же бизнес ланч, и два блюда всего за 170 рублей…

Я искренне надеюсь, что с блюдами из основного меню в «Жирном коте» дело обстоит куда лучше, чем с бизнес-ланчем. Даже уверен, что это, вполне возможно, и так. Но желания проверять, честно говоря, немного. Кроме удачного дизайна фирменного стиля ничего такого, чтобы всерьез притягивало к этому месту, здесь нет. Хотя кошек я обожаю, и «мимимишность» на меня действует.

Впрочем, для непритязательных студентов ЮУрГУ, которые и станут основной аудиторией заведения, наверное, и так сойдет. Может быть, им форма важнее содержания…

+1
+3
-1
 
Комментарии



+1
-1
-1
Гость 25.06.2014 10:09
Соленые груди??



+1
+1
-1
OlgaK 11.03.2016 12:47
Друзья! Приюту собак нужна помощь в содержании. Не оставайтесь равнодушными, помогите пожалуйста. Нужны собачие корма и медикаменты, консервы для собак. Помощь волонтеров в самом приюте и распространение информации о собаках. Передать корма и медикаменты можно как при личной встрече, так и почтовой доставкой. Предварительно согласуйте это с волонтерами. Финансовую помощь можно перевести на наш Bitcoin кошелек. Если у вас нет Bitcoin кошелька то вы можете отправить платеж на Bitcoin через обменный пункт: Со Сбербанк RUB на Bitcoin: https://i-obmen.biz/xchange_SBERRUB_to_BTC/ С Альфа-Банк RUB на Bitcoin: https://i-obmen.biz/xchange_ACRUB_to_BTC/ С Яндекс.Деньги RUB на Bitcoin https://i-obmen.biz/xchange_YAMRUB_to_BTC/ С Qiwi RUB на Bitcoin BTC https://i-obmen.biz/xchange_QWRUB_to_BTC/ Номер нашего Bitcoin кошелька: 12YfE1g8qyXaVE2n2ibbiFvdEMfQ6wXoH1 Через обменные пункты на Bitcoin можно переслать даже 1 рубль Мы будем рады любой помощи. Сайт приюта: http://priut-ks.ru/ Телефоны волонтеров: +7(926) 153-11-49 Эльвира С. +7(906) 725-08-40 Ольга К. +7(906) 796-88-58 Наталия К. +7(916) 559-24-19 Ирина К. +7 (925) 665-89-52 Соня П.